Effects of storage time and filtration on volatile profiles of extra virgin olive oils (EVOO)

ÖZKAYA M. T., SHENDI E. G., ÜÇÜNCÜOĞLU D., ÜSTÜNEL N. F., SİVRİ ÖZAY D.

8th OLIVE SYMPOSIUM, Hırvatistan, 10 Ekim 2016

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Hırvatistan
  • Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi Adresli: Hayır