in: dahili hastalarda özel beslenme ve diyet yöntemi, can özlü, Editor, akademisyen, Ankara, pp.327-334, 2019
Osteoartritte beslenme hem
hastalıktan korunmada hem de semptomları gidermede önemli bir yere
sahiptir. Obezite, hiperlipidemi,diabetes mellitus gibi hastalıklar mekanik ve inflamatuar etki ile osteoartrit
gelişme riskini artırır. Beden kitle indeksinde düşüş osteoartrit
semptomlarında azalmaya neden olur. Osteoartrit tanılı hastalarda önerilen
diyet Akdeniz tipi beslenmedir. Haftada 1 yada 2 balık yağı tüketimi, zeytin ve
zeytinyağından zengin besleme antioksidan mekanizmalar üzerinden etki ederek
eklem ve kemik yapıyı korur. Antioksidan vitaminler, özellikle D vitaminin
yeterli alımı osteoartrit riskini
azaltır. Osteoartitte beslenme tipi,
hastanın yaşına, egzersiz kapasitesine, ek hastalıklarına, besin
takviyesi alıp almadığına bakılarak kişiye özel planlanmalıdır.