Kuru ve taze üzümsü meyvelerde antioksidan ve antimikrobiyal aktivitenin belirlenmesi

HIZLI GÜLDEMİR H. , İDUĞ T., KOÇ F., Zerek E.

2. İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Turkey, 23 - 26 November 2017

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey