Kuru ve taze üzümsü meyvelerde antioksidan ve antimikrobiyal aktivitenin belirlenmesi


HIZLI GÜLDEMİR H. , İDUĞ T., KOÇ F., Zerek E.

2. İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Türkiye, 23 - 26 Kasım 2017

  • Basıldığı Ülke: Türkiye