PROTEİN KAYNAĞI YÖNÜNDEN FARKLI BAZI BESİNLERİN PROTEİN KALİTE İNDEKSİNİN PROTEİN SİNDİRİLEBİLİRLİĞİ -DÜZELTİLMİŞ AMİNOASİT SKORU (PDCAAS) METODU İLE BELİRLENMESİ


KANBİR B., BECEREN Y., DEMİR B., YAMAN M., ÇATAK J., UĞUR H. , ...More

6.ULUSLARARASI GAP MATEMATİK-MÜHENDİSLİK-FEN VE SAĞLIK BİLİMLERİ KONGRESİ, Şanlıurfa, Turkey, 26 June 2021

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Şanlıurfa
  • Country: Turkey