Determination of Nutritional Composition of Some Traditional Foods in Turkish Cuisine and Establishment of a Data Set

YAMAN M., PEHLİVANOĞLU H., ŞENOL E., ÖZKAN K., UĞUR H., NARGÜL M. T.

The 4th International Symposium on “Traditional Foods from Adriatic to Caucasus”, Girne, Kıbrıs (Kktc), 19 - 21 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Girne
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi Adresli: Hayır