KURUBAKLAGİLLER VE GLÜTENSİZ UN KULLANILARAK HAZIRLANAN GELENEKSEL TÜRK MUTFAĞINA ÖZGÜ TARİFLERİN B1 VİTAMİNİ İÇERİKLERİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ


Göral F., YAMAN M., UĞUR H.

7. ULUSLARARASI SAĞLIKLI YAŞAM KONGRESİ, İstanbul, Turkey, 17 December 2022

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Kütahya Health Sciences University Affiliated: Yes