GELENEKSEL YÖNTEMLER KULLANILARAK PİŞİRİLMİŞ MAVİYEMİŞ REÇELİNDE BULUNAN RENK BİLEŞENLERİ VE ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİ
Copy For Citation
ÜSTÜNEL N. F., TORGAN E.
4. GELENEKSEL GIDALAR SEMPOZYUMU, Turkey, 01 April 2014
-
Publication Type:
Conference Paper
-
Country:
Turkey
-
Kütahya Health Sciences University Affiliated:
No