İN VİTRO GASTROİNTESTİNAL SİNDİRİM SİSTEMİ KULLANILARAK BAZI İŞLENMİŞ ET ÜRÜNLERİNDE MALONDİALDEHİT BİLEŞİĞİNİN BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN BELİRLENMESİ

Yıldırım H., Tanyıldız S. N., UĞUR H., IŞIKSAÇAN N., MIZRAK Ö. F., YAMAN M.

5.ULUSLARARASI BESLENME OBEZİTE VE TOPLUM SAĞLIĞI KONGRESİ, İstanbul, Turkey, 19 - 20 May 2021

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Kütahya Health Sciences University Affiliated: Yes