C VİTAMİNİNİN 2-KETO-L-GULONİK ASİT MOLEKÜLÜNDEN ÜRETİMİ İÇİN FARKLI METOTLARIN ARAŞTIRILMASI

Mutlu C., Candal Uslu C., Erbas M.

GIDA, cilt.48, sa.2, ss.394-404, 2023 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 48 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd22126
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.394-404
  • Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi Adresli: Evet